NEU – Der Saisonkalender :-)

Stand: 11.12.2008

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  • JANUAR:

Gemüse:
Braunkohl, Chinakohl, Grünkohl, Kohlrabi, Lauch, Pastinaken, Pilze, schwarzer Rettich, Rosenkohl, Rotkohl, Rübchen, Sauerkraut, Schwarzwurzeln, Weißkohl, Wirsing

Blattsalate:

Feldsalat

Gewächshaus/Import:

Chicorée, Postelein, Rucola, Spinat

Ananas, Avocados, Bananen, Clementinen/Mandarinen, Grapefruits, Kiwis, Kokosnüsse, Mangos, Orangen, Zitronen

Lagerware:

Chinakohl, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Radicchio, weisser Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Sellerieknollen, Spitzkohl, Steckrüben, Weißkohl, Zwiebeln

Äpfel, Esskastanien, Haselnüsse, Walnüsse

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  • FEBRUAR:

Gemüse:
Braunkohl, Chinakohl, Grünkohl, Lauch, Pastinaken, Pilze, schwarzer Rettich, Rosenkohl, Rotkohl, Rübchen, Sauerkraut, Schwarzwurzeln, Weißkohl, Wirsing

Blattsalate:

Feldsalat

Gewächshaus/Import:

Chicorée, Postelein, Rucola, Spinat

Ananas, Avocados, Bananen, Clementinen/Mandarinen, Grapefruits, Kiwis, Kokosnüsse, Mangos, Orangen, Zitronen

Lagerware:

Chinakohl, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Radicchio, weisser Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Sellerieknollen, Spitzkohl, Steckrüben, Weißkohl, Zwiebeln

Äpfel, Esskastanien, Haselnüsse, Walnüsse

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  • MÄRZ:

Gemüse:
Braunkohl, Grünkohl, Lauch, Pastinaken, Pilze, Rosenkohl, Rotkohl, Rübchen, Sauerkraut, Schwarzwurzeln, Spinat, Topinambur, Weißkohl

Blattsalate:

Feldsalat

Gewächshaus/Import:

Chicorée, Postelein, Radieschen

Ananas, Avocados, Bananen, Clementinen/Mandarinen, Grapefruits, Kiwis, Kokosnüsse, Mangos, Orangen, Zitronen

Lagerware:

Chinakohl, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, weisser Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Sellerieknollen, Spitzkohl, Steckrüben, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln

Äpfel

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  • APRIL:

Gemüse:
Lauch, Pilze, Radieschen, Rotkohl, Spargel, Spinat

Blattsalate:

Feldsalat

Obst:
Rhabarber

Gewächshaus/Import:

Chicorée, Gurken, Kohlrabi, Kopfsalat, Mairübe, Mangold, Postelein, Radieschen

Ananas, Avocados, Bananen, Grapefruits, Kiwis, Kokosnüsse, Mangos, Orangen, Zitronen

Lagerware:

Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Pastinaken, weisser Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Sellerieknollen, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln

Äpfel

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  • MAI:

Gemüse:
Blumenkohl, Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Mairübe, Mangold, Pilze, Radieschen, Rotkohl, Sellerieknollen, Spargel, Spinat, Teltower Rübchen, Zuckerschoten, Zucchini

Blattsalate:

Bataviasalat

Obst:
Erdbeeren, Rhabarber

Gewächshaus/Import:

Auberginen, grüne Bohnen, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Gurken, Kopfsalat, Löwenzahn, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Tomaten

Bananen, Kiwis, Kokosnüsse, Mangos, Zitronen

Lagerware:

Karotten, Kartoffeln, Rotkohl, Schalotten, Spitzkohl, Weißkohl, Zwiebeln

Äpfel

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  • JUNI:

Gemüse:

Blumenkohl, dicke Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Erbsen, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gurken, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Mairübe, Mangold, Pilze, Radieschen, Rotkohl, Spargel, Spinat, Spitzkohl, Teltower Rübchen, Weißkohl, Wirsing, Zucchini

Blattsalate:

Bataviasalat, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Kopfsalat, Löwenzahn, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Rucola

Obst:
Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Rhabarber, Süßkirschen, Stachelbeeren

Gewächshaus/Import:

Auberginen, grüne Bohnen, Endiviensalat, Paprika, Tomaten

Aprikosen, Bananen, Kiwis, Kokosnüsse, Mangos, Zitronen

Lagerware:

Schalotten, Zwiebeln

Äpfel

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  • JULI:

Gemüse:

Blumenkohl, dicke Bohnen, grüne Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Erbsen, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gurken, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Mangold, Pilze, Radieschen, weisser Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Sellerieknollen, Spinat, Spitzkohl, Stangensellerie, Teltower Rübchen, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zwiebeln

Blattsalate:

Bataviasalat, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Löwenzahn, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Postelein, Radicchio, Rucola

Obst:
Aprikosen, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Mirabellen, Pflaumen/Zwetschgen, Renekloden, Sauerkirschen, Süßkirschen, Stachelbeeren

Gewächshaus/Import:

Auberginen, Paprika, Tomaten

Bananen, Kiwis, Kokosnüsse, Nektarinen, Pfirsiche, Wassermelonen, Weintrauben, Zitronen, Zuckermelonen

Lagerware:

Äpfel

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  • AUGUST:

Gemüse:

Blumenkohl, dicke Bohnen, grüne Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Erbsen, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gurken, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Mais, Mangold, Pilze, Radieschen, weisser Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Sellerieknollen, Spinat, Spitzkohl, Stangensellerie, Teltower Rübchen, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zwiebeln

Blattsalate:

Bataviasalat, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Löwenzahn, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Postelein, Radicchio, Rucola

Obst:
Äpfel, Aprikosen, Birnen, Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Mirabellen, Nektarinen, Pfirsiche, Pflaumen/Zwetschgen, Preiselbeeren, Renekloden, Sauerkirschen, Süßkirschen, Stachelbeeren, Wassermelonen, Zuckermelonen

Gewächshaus/Import:

Auberginen, Paprika, Tomaten

Bananen, Kiwis, Kokosnüsse, Weintrauben, Zitronen

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  • SEPTEMBER:

Gemüse:
Blumenkohl, grüne Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Erbsen, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gurken, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Mais, Mangold, Pastinaken, Pilze, Radieschen, weisser Rettich, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Sellerieknollen, Spinat, Spitzkohl, Stangensellerie, Steckrüben, Teltower Rübchen, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zwiebeln

Blattsalate:

Bataviasalat, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Postelein, Radicchio, Rucola

Obst:
Äpfel, Birnen, Brombeeren, Esskastanien, Heidelbeeren, Himbeeren, Holunderbeeren, Mirabellen, Nektarinen, Pfirsiche, Pflaumen/Zwetschgen, Preiselbeeren, Quitten, Weintrauben, Wassermelonen, Weintrauben, Zuckermelonen

Gewächshaus/Import:

Auberginen, Löwenzahn, Paprika, Tomaten

Ananas, Bananen, Haselnüsse, Kiwis, Kokosnüsse, Walnüsse, Zitronen

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  • OKTOBER:

Gemüse:

Blumenkohl, grüne Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Mais, Mangold, Pastinaken, Pilze, Radieschen, weisser Rettich, schwarzer Rettich, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Schwarzwurzeln, Sellerieknollen, Spinat, Spitzkohl, Stangensellerie, Steckrüben, Teltower Rübchen, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln

Blattsalate:

Eisbergsalat, Endiviensalat, Feldsalat, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Radicchio, Rucola

Obst:
Äpfel, Birnen, Esskastanien, Haselnüsse, Holunderbeeren, Kiwis, Pflaumen/Zwetschgen, Preiselbeeren, Quitten, Walnüsse, Weintrauben

Gewächshaus/Import:

Auberginen, Chicorée, Eichblattsalat, Gurken, Kopfsalat, Paprika, Postelein, Tomaten, Zucchini

Ananas, Avocados, Bananen, Grapefruits, Kiwis, Kokosnüsse, Nektarinen, Orangen, Pfirsiche, Wassermelonen, Zitronen, Zuckermelonen

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  • NOVEMBER:

Gemüse:
Blumenkohl, Braunkohl, Brokkoli, Chinakohl, Fenchel, Grünkohl, Kürbis, Lauch, Pastinaken, Pilze, schwarzer Rettich, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Sauerkraut, Schwarzwurzeln, Sellerieknollen, Spitzkohl, Staudensellerie, Steckrüben, Teltower Rübchen, Topinambur, Weißkohl, Wirsing

Blattsalate:

Endiviensalat, Feldsalat, Radicchio

Obst:
Äpfel, Birnen, Quitten, Walnüsse

Gewächshaus/Import:

Chicorée, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Kopfsalat, Lollo Bianco, Lollo Rosso, Kohlrabi, Postelein, Rucola, Spinat

Ananas, Avocados, Bananen, Clementinen/Mandarinen, Grapefruits, Kiwis, Kokosnüsse, Mangos, Orangen, Weintrauben, Zitronen

Lagerware:

Karotten, Kartoffeln, weisser Rettich, Schalotten, Zwiebeln

Esskastanien, Haselnüsse

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  • DEZEMBER:

Gemüse:
Braunkohl, Grünkohl, Lauch, Möhren, Pastinaken, Pilze, schwarzer Rettich, Rosenkohl, Rotkohl, Sauerkraut, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Topinambur, Weißkohl, Wirsing

Blattsalate:

Feldsalat

Gewächshaus/Import:

Chicorée, Endiviensalat, Kohlrabi, Postelein, Rucola, Spinat

Ananas, Avocados, Bananen, Clementinen/Mandarinen, Grapefruits, Kiwis, Kokosnüsse, Mangos, Orangen, Weintrauben, Zitronen

Lagerware:

Chinakohl, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Radicchio, weisser Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Schalotten, Sellerieknollen, Spitzkohl, Weißkohl, Zwiebeln

Äpfel, Esskastanien, Haselnüsse, Walnüsse