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Vanillepudding – roh & vegan

Geschrieben von am 6. Februar 2014 | Abgelegt unter desserts, raw food

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Vanillepudding in der traditionellen Form hat ja 2 große Nachteile: erstens nicht vollwertig und nicht tiereiweissfrei, zweitens dauerts immer ewig bis er kalt ist. Und kalt schmeckt er ja nun mal am besten. Also machen wir ihn doch gleich kalt. :)

Daher hier nun der ultimative Vanillepudding in der Variante roh und vegan!

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Happy Gorilla Schokolade

Geschrieben von am 20. Mai 2013 | Abgelegt unter basics, chocolates, raw food, sweets

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Diese Rohkostschokolade – mit reichlich Superfoods drin – hat (auch ohne den Scotch *gg*) Suchtpotential und ist ein toller kleiner Snack für zwischendurch oder als kleiner Nachtisch wenn der Süssjieper sich meldet. Da alle Zutaten roh sind, kein raffinierter Zucker drin ist und mit Maca und Mesquite noch 2 echte Wunderwurzeln dabei sind, kann diese Schokolade mit bestem Gewissen verzehrt werden. Sollte es eigentlich auf Rezept geben. :)

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Lucy Smoothie

Geschrieben von am 15. Mai 2013 | Abgelegt unter chocolates, desserts, drinks, raw food, sweets

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Die gesunde Kombination aus Nachtisch und Nachmittagskaffee, haut zuverlässig jedes Nachmittagstief im Büro raus.

Ergibt 1 Liter, also 2-4 Portionen, je nach Gusto.

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Raw Pad Thai

Geschrieben von am 15. Mai 2013 | Abgelegt unter raw food

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Die Rohkostinterpretation eines klassischen Pad Thai, mit Kelpnudeln und rohen Erdnüssen.

Ergibt 2 Portionen.

 

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Raw Pizza mit Spinat und Zugh

Geschrieben von am 13. Mai 2013 | Abgelegt unter pizzas, raw food

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Dieses Rezept basiert auf dem Pizza Rezept von Judita Wignall aus “Going Raw” – sehr empfehlenswertes Buch!

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